3月27日上午11点，樊均明副院长在后勤管理处处长、后勤服务总公司总经理张春来，教辅后勤党总支书记史小权以及饮食服务中心管理人员的陪同下，对城北校区两个学生食堂进行了检查。
樊均明副院长重点检查了食堂员工的个人卫生状况，饭菜花色品种、价格、份量等情况。北膳堂、东膳堂的食堂经理分别就食堂安全卫生工作、经营管理工作及学生就餐情况等向检查组一行作了汇报。
樊均明副院长在检查中指出，2011年下半年，学校通过改变学生食堂管理体制，在校内形成了良好的竞争局面，在食堂各级管理人员和员工的努力下，现在的学生食堂饭菜品种更加丰富多样，经营管理更加规范，安全卫生更有保障。希望各学生食堂在抓好安全卫生工作，加强成本核算，确保食堂基本大锅伙食价格、质量、分量稳定的前提下，多作市场调研和交流学习，结合学生意见和建议，继续开动脑筋，进一步增加各档次饭菜花色品种，满足不同层次，不同地区学生的饮食需求，更好地为学生生活服务。他还要求北膳堂加快教师服务窗口建设工作，为广大教师提供优质方便的饮食服务。
