食品安全是学校工作的重中之重,不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且事关学校稳定和教学科研等工作的顺利开展。为了提高员工的积极性,营造良好的食堂文化氛围,提高技能服务水平,
3月8日下午,我校稻香苑食堂开展三八妇女节庆祝活动暨食品安全知识竞赛。教辅后勤党总支书记、后勤管理处副处长·后勤服务总公司副总经理陈家良、饮食服务中心及稻香苑食堂全体员工参加了此次活动。
竞赛内容围绕新修订的《食品安全法》等相关法律法规,设置必答题、抢答题等环节,以更加生动的食品安全教育形式,普及食品安全知识,切实营造公众关心、支持、参与的学校食品安全良好氛围,进一步推动学校食品安全工作,确保学校餐饮食品安全。
通过开展此次活动,不仅巩固了员工平时所学的食品安全知识,同时也进一步强化了员工的食品安全教育,提高了食品安全意识。
最后,陈家良对此次进行了点评并作了总结讲话,对大家的辛勤劳动和付出表示感谢,对食堂的工作表示肯定,也对食堂今后的工作提出了更高的要求,寄语了更多的期望。
据悉,我校粒香苑食堂也将于近期开展食品安全知识培训活动。(曾海)